Hej Alla!

Idag har vi haft födelsedag här igen med bullar, kakor och tårta såklart.
Fick ett recept och en provkaka av min kollega A-K på dessa smarriga och glada kakor!
Tack A-K, de blev väldigt populära :)
På lördag blir det fortsatt firande med kompisar så det är nog bäst att gömma undan dessa kakor så att de inte tar slut innan dess ;)

Smartieskakor
4,5 dl vetemjöl
125 g mjukt smör
3 dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 dl cacao

Smarties (Nonstop) och strössel till garnering.

Blanda smör, socker, ägg och vaniljsocker i en bunke. Rör ihop till en krämig smet.
Blanda mjöl, cacao och bakpulver i en annan bunke.
Blanda samman allt, klicka ut på plåt. Tryck i Smarties och strössla. Grädda 15 min. 175 grader.
Låt svalna på galler!


Kram Andi